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• 200 1_ |a 料理的智慧 |e 主厨的玩味人生 |f 贾静主编 |g 马也摄影 |g 康宁饮尚宝美食研究院著 |A liao li de zhi hui

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2020

• 215 __ |a 173页 |c 彩图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书走近四位名厨的餐桌和后厨，解密每一道菜品的灵魂，感受他们精纯的匠艺之心，领悟他们在虚实之间展现出的独特的烹饪视角与思维方式。

• 510 1_ |a Wisdom of cooking |z eng

• 606 0_ |a 中式菜肴 |x 菜谱

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• 701 _0 |a 贾静 |4 主编 |A jia jing

• 702 _0 |a 马也 |4 摄影 |A ma ye

• 712 02 |a 康宁饮尚宝美食研究院 |4 著 |A kang ning yin shang bao mei shi yan jiu yuan

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20210515

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