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- 010 __ |a 978-7-308-23861-8 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20240321d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 天才的餐桌 |A tian cai de can zhuo |e 拉伯雷的孩子们 |f (日)四方田犬彦著 |g 严可婷译
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2024
- 215 __ |a 233页 |c 彩图,彩照 |d 21cm
- 330 __ |a 本书收录了多位艺术家、历史名人等对食物的珍贵记忆,通过安迪·沃霍尔的金宝汤、明治天皇的午餐宴、《金瓶梅》里的蟹肉料理、小津安二郎的咖哩寿喜烧等,透视饮食背后的文化观点与历史意涵。
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 世界
- 701 _0 |c (日) |a 四方田犬彦 |A si fang tian quan yan |f (1953-) |4 著
- 702 _0 |a 严可婷 |A yan ke ting |4 译
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240815
- 905 __ |a WFKJXY |d TS971.2/140