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• 010 __ |a 978-7-109-16243-3 |d CNY50.00

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• 200 1_ |a 食品法典 |b 专著 |e 动物性食品生产 |f 食品法典委员会[编] |g 浦华[等]翻译 |9 shi pin fa dian

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2012

• 215 __ |a 179页 |d 26cm

• 304 __ |a 翻译者还有：刘家益、喻浩、王红蕾、王乙、张影

• 305 __ |a 据原书第2版译出

• 312 __ |a 书名原文：Codex alimentarius: animal food production

• 330 __ |a 本书内容包括肉品卫生操作规范、乳和乳制品操作规范、蛋类和蛋制品的卫生操作规范、减少并抑制产生抗菌药物耐药性的操作规范、动物饲养的良好操作规范等，有利于各国政府、监管部门、食品行业及零售商和消费者广泛使用和理解有关动物性食品生产的法典指南。

• 606 0_ |a 动物性食品

• 606 0_ |a 食品标准 |y 世界 |j 汇编

• 606 0_ |a 动物性食品 |x 食品加工 |x 食品标准 |y 世界 |j 汇编

• 606 0_ |a 食品加工

• 606 0_ |a 食品标准

• 690 __ |a TS207.2 |v 5

• 702 _0 |a 浦华 |4 翻译 |9 pu hua

• 711 02 |a 食品法典委员会 |4 编 |9 shi pin fa dian wei yuan hui

• 801 _0 |a CN |b 书业编目协会 |c 20120502

• 905 __ |a WFKJXY |d TS207.2/12

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• 920 __ |a 4370400 |z 1