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• 010 __ |a 978-7-5180-5505-0 |d CNY45.00

• 100 __ |a 20190131d2019 em y0chiy0121 ea

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 假日食话 |A jia ri shi hua |e 杯子甜点 |f 黄蕾主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2019

• 215 __ |a 158页 |c 彩图 |d 24cm

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 314 __ |a 黄蕾, 味蕾活甜手工烘焙创始人, 重度美食爱好者, 擅长制作蛋糕甜点、翻糖甜品台, 还喜欢研究料理、私房菜。

• 330 __ |a 本书是一本实用且简单易上手的甜点食谱。书中介绍了以杯子为容器制作的数十款美味甜点, 包括思慕雪、果冻、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。书中既有唯美的成品图, 又有详细的步骤图, 步步分解, 适合新手学习。形状各异、小巧精致的杯子, 搭配色彩斑斓的甜点, 瞬间成为赏心悦目的风景, 不论是自己享用还是待客送礼, 都充满情调。

• 333 __ |a 爱好烹饪的读者

• 510 1_ |a Cup dessert |z eng

• 517 1_ |a 杯子甜点 |A bei zi tian dian

• 606 0_ |a 甜食 |A tian shi |x 制作

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 701 _0 |a 黄蕾 |A huang lei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20190201

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972.134/5

• 920 __ |a 4370400 |z 1