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• 200 1_ |a 酒店管理制度与表格规范大全 |A jiu dian guan li zhi du yu biao ge gui fan da quan |f 赵涛, 李金水主编

• 205 __ |a 全新修订第4版

• 210 __ |a 北京 |c 台海出版社 |d 2018

• 215 __ |a 22, 421页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书以管理理论为引入点，重点以管理制度、工作规范、岗位职员与管理表格等实用工具的形式，全面而具体地介绍了酒店规范化管理要点。全书分为酒店概论、酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、洗涤部、保安部、后勤部、内部职能管理等几大板块，全方位展示了酒店实施规范化管理的各个方面与细节。本书的突出特点是：内容详实、全面、具体、易于操作、实用性强，是酒店从业人员及管理人员案头必备的参考工具书。

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业企业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 赵涛 |A zhao tao |4 主编

• 701 _0 |a 李金水 |A li jin shui |4 主编

• 801 __ |a CN |b WFKJXY |2 019-10-14

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.2/86

• 906 __ |a 1644447 |b F719.2/86 |c 00006 |d 68.00 |a 1644448 |b F719.2/86 |c 00006 |d 68.00 |a 1644449 |b F719.2/86 |c 00006 |d 68.00

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