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• 200 1_ |a 应地药膳食疗方 |A ying di yao shan shi liao fang |f 主编杨勇, 胡柿红, 王勇德

• 210 __ |a 郑州 |c 郑州大学出版社 |d 2025.07

• 215 __ |a 110页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 得道大健康系列丛书 |A de dao da jian kang xi lie cong shu

• 330 __ |a 本书主要结合不同地域不同的自然环境、生产生活方式、心理特征、民族传统、社会组织形态等物质和精神方面, 阐述了地域文化所在省份及生活习俗、饮食习惯、食材盛产的分布情况 (五谷、五果、五菜、五畜), 包括自然环境对人体的影响 (人体不适的症状特征、易导致的疾病种类), 饮食习俗形成的原因, 饮食的特征, 调理的原则, 调理的方法 (环境调适、饮食调适、运动调适、心理调适) 以及当地相对应的特色药膳及故事 (药膳配伍与选材、药膳制作工艺、药膳禁忌提示) 等方面。

• 410 _0 |1 2001 |a 得道大健康系列丛书

• 606 0_ |a 食物疗法 |A shi wu liao fa |x 药膳

• 690 __ |a R247.1 |v 5

• 690 __ |a TS972.161 |v 5

• 701 _0 |a 杨勇 |A yang yong |4 主编

• 701 _0 |a 胡柿红 |A hu shi hong |4 主编

• 701 _0 |a 王勇德 |A wang yong de |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20250828

• 901 __ |a 河南郑州大学出版社

• 902 __ |a Rt1189-3093

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• 997 __ |a 可供