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- 010 __ |a 978-7-5201-7173-1 |b 精装 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20210702d2021 ekmy0chiy50 ea
- 200 __ |a 贪吃女王 |e 维多利亚的饮食与王室秘辛 |f (英) 安妮·格雷著
- 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2021
- 215 __ |a 322页, [16] 页图版 |d 22cm
- 330 __ |a 在英国大幅扩张领土的维多利亚时期, 作为世界上在位第二长的女性君主, 维多利亚女王的饮食与英国国势的兴衰紧密关联。本书作者从个人日记、当代畅销书、王宫工作人员的工作札记, 甚至禁书等资料, 展现食物及大英帝国之间关联, 以及皇家饮食如何影响英国, 甚至世界历史。维多利亚女王食欲旺盛, 也是饮食革命的女王, 从贵族的饮食到平民的饮食, 无不受她影响。本书有丰富的第一手研究料, 安妮·格雷从一个崭新的角度去看英国最具代表性的君王, 伴着女王一路将英国食物的故事娓娓道来。本书一共十一章, 第一章为引言, 概括全
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- 905 __ |a WFKJXY |d K835.617/54