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• 200 1_ |a 食品检验工 |9 Shi Pin Jian Yan Gong |i 中级 |I Zhong Ji |f 黄高明主编 |F Huang Gao Ming Zhu Bian |g 国家职业资格培训教材编审委员会编

• 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2005 |h 2008重印

• 215 __ |a 17,414页 |d 21cm

• 300 __ |a 技能型人才培训用书 国家职业资格培训教材 依据劳动和社会保障部制定的《国家职业标准》要求编写

• 330 __ |a 本书包括：检验的前期准备，乳及乳制品的检验，白酒、黄酒的检验，啤酒的检验，饮料的检验，罐头食品的检验等内容。

• 606 0_ |a 食品检验 |x 技术教育 |j 教材

• 606 0_ |a 食品检验

• 690 __ |a TS207.3 |v 4

• 701 _0 |a 黄高明 |9 Huang Gao Ming |4 主编

• 712 02 |a 国家职业资格培训教材编委会 |9 Guo Jia Zhi Ye Zi Ge Pei Xun Jiao Cai Bian Wei Hui |4 编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a WFKJXY |d TS207.3/23

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