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• 200 1_ |a 最有妈妈味的家常面 |A zui you ma ma wei de jia chang mian |f 杨桃美食编辑部主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2015

• 215 __ |a 159页 |c 彩图 |d 25cm

• 225 2_ |a 食在好吃 |A shi zai hao chi |v 74

• 330 __ |a 本书是大众厨房必备的家常面食谱大全。将广受大众喜爱的数百种口味面条, 经由专业厨师再次精雕细琢之后, 一次全面收录于此。有滋心暖胃的营养汤面、汁香味浓的拌面炒面, 以及别有风味的意大利面、日韩面。对面条、汤底、拌酱以及搭配面条食用的调味酱, 各自美味的重点, 本书均做了详细地剖析。

• 333 __ |a 一般读者

• 410 _0 |1 2001 |a 食在好吃 |v 74

• 606 0_ |a 面条 |x 食谱

• 690 __ |a TS972.13 |v 5

• 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |4 主编

• 801 _2 |a CN |b WFKJXY |c 2018-8-2

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