机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 咖啡服务 |9 ka fei fu wu |f 荣晓坤主编
- 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2011
- 215 __ |a 165页 |c 图,照片 |d 26cm
- 300 __ |a 中等职业学校酒店服务与管理类规划教材
- 330 __ |a 本书涵盖了初学冲泡原味咖啡、使用咖啡机制作咖啡、教你制作经典咖啡、咖啡厅服务、营建浪漫咖啡屋等内容。
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