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• 200 __ |a 烘焙工：基础知识（含面包、中式糕点、西式糕点） |f 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心编织编写

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 2005.1

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• 225 __ |a 国家职业资格培训教程

• 461 __ |a 国家职业资格培训教程

• 606 __ |a 烘焙-技术培训-教材

• 690 __ |a TS205.9

• 701 __ |a 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心编织编写 |4 著

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