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• 200 1_ |a 精制鲁味面点 |f 孙嘉祥主编 |9 jing zhi lu wei mian dian

• 210 __ |a 济南 |c 山东科学技术出版社 |d 2010

• 215 __ |a 229页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 中国鲁菜大系丛书

• 330 __ |a 本书从九个方面介绍鲁味面点，内容包括：饼类制作、包类制作、饺类制作、酥类制作、糕类制作等。

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• 606 0_ |a 面食 |x 制作 |y 山东

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• 701 _0 |a 孙嘉祥 |4 主编 |9 sun jia xiang

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