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• 200 1_ |a 茶食 |A cha shi |f 李金编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2023

• 215 __ |a 220页 |c 图，照片 |d 23cm

• 225 2_ |a 中国茶文化精品文库 |v 4 |f 王金平，殷剑总主编

• 330 __ |a 本书既介绍了茶食的分类，又介绍了茶食的典故与文化。叙述了茶食发展的历史，并介绍了用茶叶制成食品，茶饮料，茶酿成酒的配方和工艺，由此形成的茶膳与茶宴。

• 410 _0 |1 2001 |a 中国茶文化精品文库

• 606 0_ |a 茶文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971.21 |v 5

• 701 _0 |a 李金 |A li jin |c (女) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20230713

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