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- 100 __ |a 20150611d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 川湘菜其实很简单 |9 chuan xiang cai qi shi hen jian dan |b 专著 |f 尚锦文化编 |g 刘志刚,杨跃祥摄影
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2015
- 215 __ |a 95页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书精选100道经久不衰的经典川湘菜,包括猪肉类、牛羊肉类、兔驴肉类、鸡肉类、鸭肉类、鱼类、海河鲜类等。
- 702 _0 |a 刘志刚 |9 liu zhi gang |4 摄影
- 702 _0 |a 杨跃祥 |9 yang yue xiang |4 摄影
- 711 02 |a 尚锦文化 |9 shang jin wen hua |4 编
- 801 _2 |a CN |b WFKJXY |c 2018-8-2
- 905 __ |a WFKJXY |d TS972.18/64
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