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• 010 __ |a 978-7-5714-1928-8 |d CNY128.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 极简葡萄酒 |A ji jian pu tao jiu |d = Wine simple |f (奥) 阿尔多·索姆, 克里斯汀·穆尔克著 |g 王家宁译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2022

• 215 __ |a xv, 243页 |c 图 (部分彩图) |d 26cm

• 312 __ |a 其他题名信息取自封面

• 314 __ |a 阿尔多·索姆, 备受尊敬、广受赞誉的世界知名侍酒师。曾四次被奥地利侍酒师协会评为“奥地利最佳侍酒师”, 2007年被美国侍酒师协会评为“美国最佳侍酒师”, 2008年被世界侍酒师协会 (WSA) 评为“世界最佳侍酒师”。克里斯汀·穆尔克, 本书合著者, 美国知名杂志《好胃口》(Bon Appétit) 特约编辑, 克里斯汀 (Xtine) 食品咨询公司创始人。

• 330 __ |a 本书是世界知名侍酒师阿尔多·索姆的处女作。这本葡萄酒指南从葡萄酒的基本知识开始--关键品种和主要产区, 如何选酒、品鉴、存储和享用。然后作者教你如何进阶你的葡萄酒知识。另外, 作者还分享了仅有侍酒师才知道的最in的葡萄酒知识, 亲切指导读者在选购上精准避雷。这是一本有生动有趣的葡萄酒入门书, 由知名插画师独家设计, 配有300多幅生动插图和信息图表, 帮助你从中学习形成自己的观点, 让你可以随时“高谈阔论”。如果你爱好葡萄酒又不知从何开始, 或者想要快速掌握葡萄酒, 本书都不会让你失望!

• 333 __ |a 大众读者

• 500 10 |a Wine simple |m Chinese

• 517 1_ |a 世界知名侍酒师写给你的葡萄酒小百科 |A shi jie zhi ming shi jiu shi xie gei ni de pu tao jiu xiao bai ke

• 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 基本知识

• 690 __ |a TS262.61 |v 5

• 701 _1 |a 索姆 |A suo mu |g (Sohm, Aldo) |4 著

• 701 _1 |a 穆尔克 |A mu er ke |g (Muhlke, Christine) |4 著

• 702 _0 |a 王家宁 |A wang jia ning |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220819

• 905 __ |a WFKJXY |d TS262.61/15

• 920 __ |a 4370400 |z 1