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• 200 1_ |a 从零开始做餐饮 |A cong ling kai shi zuo can yin |e 餐饮店成本控制和赢利指南 |i 经营篇 |f 宋宣著

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2020

• 215 __ |a xiv,261页 |d 23x16cm

• 330 __ |a 本书通过翔实的案例、丰富的数据、直观的图表，从外卖运营、优化人员、控制成本、减少浪费、提升效率、全渠道获客等9个方面，给出了“一站式”的餐饮经营解决方案，快速提高了餐饮店的经营效率和盈利能力。

• 333 __ |a 餐饮店经营者、从业者，潜在餐饮创业者

• 606 0_ |a 饮食业 |j 经营管理

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 801 _0 |a CN |c 20210326

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.3/102

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