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• 010 __ |a 978-7-5680-7832-0 |b 精装 |d CNY189.00

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• 200 1_ |a 威士忌之道 |A wei shi ji zhi dao |e 探索日本威士忌之旅 |f (英) 戴夫·布鲁姆著 |g 丁妍妍译

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2022

• 215 __ |a 256页 |c 彩图 |d 28cm

• 306 __ |a 简体中文版由Mitchell Beazley, an imprint of Octopus Publishing Group Ltd., 授权华中科技大学出版社有限责任公司在中华人民共和国境内出版、发行

• 312 __ |a 英文题名原文取自版权页

• 314 __ |a 戴夫·布鲁姆, 从事威士忌写作已有25年之久, 现已出版8本著作。

• 320 __ |a 有书目 (第251页) 和索引

• 330 __ |a 自2002年 (日本威士忌出现在出口市场上的那一年) 以来, 日本威士忌一直在国际烈酒大奖中屡屡获奖。随着出口产量的增加, 出口市场--尤其是美国和法国--开始接受这些优质麦芽威士忌的品质, 所有酒商的目光都集中在日本。获奖作家和国际公认的威士忌专家戴夫·布鲁姆在过去的12年中25次访问日本, 学习和了解日本的威士忌。在这本重要的新书中, 他分享了他在日本威士忌酒厂的个人旅程以及日本独特的威士忌文化。本书的每一章都详细介绍了一个日本酒厂的历史、生产情况和现有的威士忌 (附品尝注释)。

• 333 __ |a 威士忌爱好者、威士忌饮酒者、威士忌收藏家或日本爱好者

• 500 10 |a Way of whisky |m Chinese

• 517 1_ |a 探索日本威士忌之旅 |A tan suo ri ben wei shi ji zhi lv

• 606 0_ |a 威士忌酒 |A wei shi ji jiu |x 介绍 |y 日本

• 690 __ |a TS262.3 |v 5

• 701 _1 |a 布鲁姆 |A bu lu mu |g (Broom, Dave) |4 著

• 702 _0 |a 丁妍妍 |A ding yan yan |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220819

• 905 __ |a WFKJXY |d TS262.3/15

• 920 __ |a 4370400 |z 1