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• 010 __ |a 978-7-5726-0237-5 |d CNY42.80

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• 200 1_ |a 最后的食谱 |A zui hou de shi pu |e 麒麟之舌的记忆 |f (日)田中经一著 |g 肖志译

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南文艺出版社 |d 2021

• 215 __ |a 266页 |d 21cm

• 314 __ |a 田中经一,日本作家,日本富士电视台著名烹饪节目《料理铁人》的导演。

• 330 __ |a 二〇一四,东京。佐佐木充拥有着被称为“麒麟之舌”的绝对味觉。只要付出足够的金额,就能委托他制作“最后料理”--为临终者完美重现记忆中最想再吃一次的美食。不论时间隔了多久、地点多么遥远、当年的店家都已经不存在也都不是问题,他都能从细微的观察中找出线索:从使用的鸡蛋之中就可以观察出饲养者的故乡、因为使用了某种特殊的器具,所以引发出这样的香气......等。兼具完美的厨艺、对食材的细心处理、对品尝者的关爱,坚持努力的结果,让他得以解开许多人埋藏在心中数十年的谜团,做出记忆中的味道。这一次,他被委托重现二次大战时期日本祕密研发,企图超越“满汉全席”的究极菜单......随着早已下落不明的食谱逐渐现世,当年的事件,竟隐藏着只有他才能拼凑出的真相。原来,当年食谱的背后,是日本军国主义精心策划的一场阴谋,企图借机一举吞并中国的东北。

• 517 1_ |a 麒麟之舌的记忆 |A qi lin zhi she de ji yi

• 606 0_ |a 长篇小说 |y 日本 |z 现代

• 690 __ |a I313.45 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 田中经一 |A tian zhong jing yi |4 著

• 702 _0 |a 肖志 |A xiao zhi |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京思得乐 |c 20220810

• 905 __ |a WFKJXY |d I313.45/1110

• 920 __ |a 4370400 |z 1