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• 010 __ |a 978-7-122-37452-3 |d CNY40.00

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• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 发酵生产技术 |A fa jiao sheng chan ji shu |f 于文国, 张铎主编

• 205 __ |a 第4版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2020

• 215 __ |a 226页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高等职业教育制药类专业规划教材 |A gao deng zhi ye jiao yu zhi yao lei zhuan ye gui hua jiao cai

• 320 __ |a 有书目 (第226页)

• 330 __ |a 本书主要介绍了微生物制药生产的主要工作任务及岗位职责要求、基本原理、生产工艺及操作过程、主要设备结构及作用、生产影响因素及工艺控制手段、生产过程问题分析及解决方法、物料与能量衡算等 ; 介绍了典型微生物发酵产品的理化性质、生产原理、生产工艺过程及操作控制要点、技术发展等 ; 简要介绍了发酵下游加工过程所涉及的基本技术及工业“三废”治理技术等。

• 333 __ |a “十二五”职业教育国家规划教材

• 410 _0 |1 2001 |a 高等职业教育制药类专业规划教材

• 606 0_ |a 发酵 |A fa jiao |x 生产工艺 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a TQ920.6 |v 5

• 701 _0 |a 于文国 |A yu wen guo |4 主编

• 701 _0 |a 张铎 |A zhang duo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20210822

• 905 __ |a WFKJXY |d TQ920.6/7

• 920 __ |a 4370400 |z 1