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• 200 1_ |a 酒店服务业精益管理之道 |A jiu dian fu wu ye jing yi guan li zhi dao |e 从精益生产到精益服务 |f 周立刚[等]著

• 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 2025

• 215 __ |a 140页 |c 图，照片 |d 24cm

• 304 __ |a 著者还有：杨福东、刘超超、牛占文

• 330 __ |a 本书共八章，涵盖精益服务与酒店管理、5S管理、目视化和标准化管理、持续改善、价值服务、精益服务流程、精益化经营以及数字化精益服务等内容。

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |x 企业经济管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 周立刚 |A zhou li gang |4 著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20251007

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.2/201