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• 200 1_ |a 吃的江湖 |A chi de jiang hu |d = The amazing food |f 林卫辉著 |z eng

• 210 __ |a 广州 |c 广东人民出版社 |d 2021

• 215 __ |a 296页, [6] 页图版 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 林卫辉, 广东潮州人, 1968年生, 毕业于中山大学法学院, 美食专栏作家。

• 320 __ |a 有书目 (第296页)

• 330 __ |a 本书是一个美食爱好者的生活笔记, 作者在书中从味道、视觉、体验等方面将关于食物的私人记忆蒸炒煎炸, 从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道, 从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田, 把身边的日常美味用制造美味背后的普通人、故事串联, 把人文、历史和自然环境隐藏在普通平实的语言之中, 通过自己对美食、厨师、食肆等多角度的切身观察, 审视食物在不同地域之间的流变及其后蕴含的情感互联与文化交融, 带领读者置身四海美食盛宴。

• 333 __ |a 美食爱好者

• 510 1_ |a Amazing food |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 林卫辉, |A lin wei hui |f 1968- |4 著

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220819

• 905 __ |a WFKJXY |d TS971.2/63

• 920 __ |a 4370400 |z 1