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• 010 __ |a 978-7-5228-1822-1 |d CNY98.00

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• 200 1_ |a 以卤代耕 |A yi lu dai geng |e 云南盐业社会的经济共生与文化交融 |d = Substitute brine for cultivation |e economic symbiosis and cultural integration of Yunnan salt industry society |f 李陶红著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2023

• 215 __ |a 255页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 本书为国家社科基金“滇盐古道周边区域经济共生与民族融合研究”(批准号: 17CMZ015) 项目成果 本书获云南省哲学社会科学学术著作出版专项经费、大理大学民族学重点建设学科经费资助

• 314 __ |a 李陶红, 人类学博士, 大理大学民族文化研究院研究员、硕士生导师; 主要关注民族与区域社会研究。

• 320 __ |a 有书目 (第243-255页)

• 330 __ |a 本书以历史人类学的视野, 关注明清以来的云南盐业社会。云南盐业社会以食盐生产为主业, 形成了典型的“以卤代耕”社会, 这有别于传统的农耕社会。“以卤代耕”的盐业社会除了食盐之外的柴薪、大米、铁器等诸多物资, 需要周边区域供应。物资的流动依托滇盐古道来实现, 滇盐古道及周边区域形成经济的共生形态, 促成区域内民族文化的交往交流交融。

• 510 1_ |a Substitute brine for cultivation |e economic symbiosis and cultural integration of yunnan salt industry society |z eng

• 517 1_ |a 云南盐业社会的经济共生与文化交融 |A yun nan yan ye she hui de jing ji gong sheng yu wen hua jiao rong

• 606 0_ |a 盐业史 |A yan ye shi |x 研究 |y 云南省

• 690 __ |a F426.82 |v 5

• 701 _0 |a 李陶红 |A li tao hong |4 著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240812

• 905 __ |a WFKJXY |d F426.82/86