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• 200 1_ |a 山海野趣是清欢 |A shan hai ye qu shi qing huan |f 谈正衡著

• 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2024

• 215 __ |a 427页 |d 21cm

• 225 2_ |a 小马文库 |A xiao ma wen ku |v 011

• 225 2_ |a 谈正衡江南风物作品系列 |A tan zheng heng jiang nan feng wu zuo pin xi lie

• 314 __ |a 谈正衡, 安徽芜湖人, 记者, 编辑, 地域文化及民间文化研究者, 畅销书作家。下过放, 行过船, 捕过鱼, 业过医, 教过书, 做过文化馆创作辅导员和县委机关干部, 上世纪九十年代入职某晚报任专副刊业务总监多年。

• 330 __ |a 本书收录近三年二十篇新作, 改写增补近十年美食文章精华, 篇篇阅读量过百万。家常时蔬、乡间野味、酒店的招牌菜、街巷的小吃摊, 应有尽有。一篇篇夹带着食材香味的美文, 飘出舌尖上的江南和柴火灶里的北国, 麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥, 你能想象到的口感都的这里一一呈现。有江南水上的饮食文化, 有北方岁月里妈妈的味道, 口舌之欲被打捞和串联起来, 味蕾的丰盈不再是抽象的文字。

• 410 _0 |1 2001 |a 小马文库 |v 011

• 410 _0 |1 2001 |a 谈正衡江南风物作品系列

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I267 |v 5

• 701 _0 |a 谈正衡 |A tan zheng heng |4 著

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• 905 __ |a WFKJXY |d I267/8648