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• 200 1_ |a 素说新语 |A su shuo xin yu |f 朱振藩著

• 210 __ |a 北京 |c 生活书店出版有限公司 |d 2024

• 215 __ |a 321页 |d 21cm

• 225 2_ |a 知味书系 |A zhi wei shu xi

• 300 __ |a 知味

• 314 __ |a 朱振藩, 台湾食家、作家, 亚洲饮食文化研究所所长, 被媒体称为“食圣”“现代食神”“台湾首席美味鉴赏家”。

• 330 __ |a 本书作者将自己的亲身经历融入了不时不食、就地取材的时代理念, 从不同角度传达了素食之美、人生志趣。全书分为八辑, 内容涉及田园蔬菜、花果野菜、豆制料理、菜品羹汤等。

• 410 _0 |1 2001 |a 知味书系

• 606 0_ |a 素菜 |A su cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.123 |v 5

• 701 _0 |a 朱振藩 |A zhu zhen fan |4 著

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