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- 010 __ |a 978-7-5155-2531-0 |b 精装 |d CNY60.00
- 100 __ |a 20231218d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 走南闯北吃东西 |A zou nan chuang bei chi dong xi |f 高文麒著
- 210 __ |a 北京 |c 金城出版社 |d 2024
- 314 __ |a 高文麒, 辅仁大学哲学硕士, 斯坦福大学哲学研究所研究员, 台湾知名媒体人, 文化、美食专家。曾从事出版集团财经主编、书店经理、咨询公司顾问、电视台策划、节目主持等工作。后转战美食业, 从事餐饮策划设计、美食评论、饮食文化研究、自由撰稿等工作, 担任纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问, 以及多家餐饮企业高级顾问等职务。
- 330 __ |a 本书是美食家高文麒最新创作一本的美食小品文集。在美食领域, 他是业界知名的老饕, 大半辈子都在研究美食, 他曾游历四方, 吃遍各地美食, 还担任过《舌尖上的中国》等多部美食纪录片的顾问。本书约五十篇内容的体量, 囊括了高文麒对于诸多美食的品鉴与探索, 充斥着他特有的生活情趣和审美趣尚。
- 606 0_ |a 小品文 |A xiao pin wen |x 作品集 |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 高文麒 |A gao wen qi |4 著
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240911
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