机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5189-7711-6 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20210531d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 肽与健康 |A tai yu jian kang |f 主编张冰
- 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 2021
- 215 __ |a 277页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a “清华大学体育与健康科学研究中心”健康系列 |A “qing hua da xue ti yu yu jian kang ke xue yan jiu zhong xin ”jian kang xi lie
- 330 __ |a 肽是具有多种生理功能的活性物质, 是细胞之间与器官之间传递信息的信使。本书系统介绍了肽的概念、来源与分类, 肽的研究历程, 对肽在医药业、农牧业、食品业、化妆品、保健品等行业的研究与应用做了全面综述, 包含研究中心在肽与健康、肽与运动能力提升、抗疲劳和抗衰老等方面的最新研究成果。本书是目前对小分子活性肽与健康研究介绍比较全面的一部科普读物, 希望对国家全民健身计划和健康中国计划纲要的实施做些微薄贡献。
- 410 _0 |1 2001 |a “清华大学体育与健康科学研究中心”健康系列
- 510 1_ |a Peptide a bridge from diseases to health |z eng
- 606 0_ |a 肽 |A tai |x 关系 |x 健康 |x 研究
- 701 _0 |a 张冰 |A zhang bing |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20210531
- 905 __ |a WFKJXY |d Q516/1