机读格式显示(MARC)
- 000 00991nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5719-1287-1 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20220628d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 蒸菜、靓汤、饮品大全 |A zheng cai 、 jing tang 、 yin pin da quan |b 专著 |f 邱克洪主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2022
- 215 __ |a 13,178页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书按照常见蒸菜食材的种类划分为蒸菜、肉类、水产蛋类、主食、肉汤、蔬菜汤、甜汤、果汁、奶昔、思慕雪、排毒水九大章节,清清淡淡、健健康康的味道,无论经典与创新,均有呈现。
- 701 _0 |a 邱克洪 |c (烹饪艺术) |A qiu ke hong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20220821
- 905 __ |a WFKJXY |d TS972.128/1