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• 010 __ |a 978-7-5046-8416-5 |d CNY68.00

• 092 __ |b 林旖旎

• 100 __ |a 20211122d2021 em y0chiy50 ea

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中国农业的“四大发明” |A zhong guo nong ye de “si da fa ming ” |f 王思明丛书主编 |i 大豆 |f 石慧著

• 210 __ |a 北京 |c 中国科学技术出版社 |d 2021

• 215 __ |a 157页 |c 图 (部分彩图), 肖像, 摹真 |d 23cm

• 225 2_ |a 中国农业的“四大发明” |A zhong guo nong ye de “si da fa ming ” |f 主编王思明

• 314 __ |a 王思明, 教授、博导, 南京农业大学中华农业文明研究院院长。石慧, 安徽芜湖人, 理学博士, 南京中医药大学医学人文学院讲师, 主要从事农业史、近现代科技史、中外科技交流史研究。

• 320 __ |a 有书目 (第150-156页)

• 330 __ |a 中华农耕文化奠定了中华文明的基础, 围绕农业生产诞生的物质、精神文化也通过不同的方式扩散进而影响世界。不同的农业交流内容无一例外地对世界农业文明乃至世界历史进程产生了重大影响, 共同交织构建了世界农业文明的全球化。大豆栽培是中国古代重要的科技发明创造, 大豆作为中国农业的四大发明之一, 当之无愧。中国大豆走向世界的时间相对稻虽然较晚,时间脉络却更加清晰。亚洲南部地区推广大豆均是在1世纪到15世纪地理大发现之间, 至迟在13世纪大豆传入东南亚地区, 随后走向全球。

• 333 __ |a 大豆栽培技术相关研究人员

• 410 _0 |1 2001 |a 中国农业的“四大发明” |f 主编王思明

• 517 1_ |a 大豆 |A da dou

• 606 0_ |a 大豆 |A da dou |x 栽培技术 |x 农业史 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a S565.1-092 |v 5

• 690 __ |a S-092 |v 4

• 701 _0 |a 王思明 |A wang si ming |4 主编

• 702 _0 |a 石慧 |A shi hui |4 著

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220813

• 905 __ |a WFKJXY |d S-092/35:5

• 920 __ |a 4370400 |z 1