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- 010 __ |a 978-7-03-066686-4 |d CNY69.80
- 100 __ |a 20211013d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 园艺产品贮运学 |f 饶景萍,毕阳主编 |A yuan yi chan pin zhu yun xue
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 14,374页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 科学出版社“十三五”普通高等教育本科规划教材
- 330 __ |a 本书由品质构成的化学成分、采前因素对园艺产品贮运性的影响、采后生理、采后病害及其控制、采收与采后处理、鲜切果蔬、贮藏方式、运输,温带水果、热带带水果、坚果类和蔬菜等各类产品贮藏,以及花卉产品的保鲜与贮藏等十三章构成。
- 606 0_ |a 园艺作物 |x 贮藏 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 园艺作物 |x 商品运输 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 饶景萍 |c (女, |f 1957~) |4 主编 |A rao jing ping
- 701 _0 |a 毕阳 |f (1962~) |4 主编 |A bi yang
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20211229
- 905 __ |a WFKJXY |d S609/10