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• 200 1_ |a 酒店管理实务 |A jiu dian guan li shi wu |f 王颖凌主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2024

• 215 __ |a 225页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书介绍酒店的基本概况和业务知识，共6个项目、18个模块，内容包括酒店认知、酒店从业者的职业认知与职业素养、酒店主要接待部门管理(前厅部、客房部、餐饮部、康乐部)、酒店服务与酒店服务质量管理、酒店职能部门管理(人力资源管理、财务管理、安全管理、营销管理)、酒店数字化运营。

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 王颖凌 |A wang ying ling |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240904

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.2/175