机读格式显示(MARC)

• 000 01198nam0 2200277 450

• 001 0000282768

• 005 20180319114511.0

• 010 __ |a 978-7-5180-2261-8 |d CNY32.80

• 099 __ |a CAL 012016108751

• 100 __ |a 20160324d2016 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 就是爱烘焙 |A jiu shi ai hong bei |e 面包机/烤箱美食料理 |f 犀文图书编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2016

• 215 __ |a 223页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识, 着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理, 蛋糕、面包等食品。其中包括比较典型、独具特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍。

• 517 1_ |a 面包机/烤箱美食料理 |A mian bao ji / kao xiang mei shi liao li

• 606 0_ |a 烘焙 |A hong bei |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 711 02 |a 犀文图书 |A xi wen tu shu |4 编

• 801 __ |C N |b WFKJXY |c 2017-2-27

• 905 __ |a WFKJXY |d TS213.2/19

• 906 __ |a 1510451 |b TS213.2/19 |c 00014 |d 32.80 |a 1510452 |b TS213.2/19 |c 00014 |d 32.80 |a 1510453 |b TS213.2/19 |c 00014 |d 32.80 |a 1510454 |b TS213.2/19 |c 00014 |d 32.80 |a 1510455 |b TS213.2/19 |c 00014 |d 32.80 |a 1510456 |b TS213.2/19 |c 00014 |d 32.80

• 920 __ |a 4370400 |z 1