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- 010 __ |a 978-7-5594-3867-6 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20191030d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 吃货简史 |A chi huo jian shi |f 陈华胜著
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰文艺出版社 |d 2019
- 215 __ |a 240页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 陈华胜,杭州日报报业集团杭州网总经理,传统历史文化作家。治史写史颇见功底,怀古论今行文自由,更有打破常规的开拓情怀。曾出版《大江东去——三国志随笔》、《玄奘取经西游记》、《故事并不轻松》、《独步江东——吴大帝孙权》、《一起去看宋朝的活色生香》等十余部作品,版权远销港台地区及日、韩等国。台湾著名评论家罗吉甫先生评价他:读书有间、论述有趣、下笔有神、推断有据,能够见人所未见,发人所未发。
- 330 __ |a 本书以两位主角“诸葛不亮+俞儿”为视角,带着52张卡牌,从先秦到明清,介绍52道经典菜品的历史演变。追溯中国饮食的起源,同时探讨了全国各地的饮食文化。
- 701 _0 |a 陈华胜 |A chen hua sheng |4 著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20191030
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