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• 200 1_ |a 应用生物催化 |A ying yong sheng wu cui hua |f 辛嘉英, 夏春谷编著

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 352页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容共分为4个部分, 分别以介绍生物催化的基本概念、理论基础、工艺过程及其在医药、食品和化学工业等中的应用实例和研究进展为核心内容。由四部分知识体系构成: 第一部分是生物催化的科学基础; 第二部分是改善生物催化反应的方法; 第三部分是以反应技术的开发、反应过程的优化和反应器设计为主的生物催化翻译器; 第四部分是生物催化的应用。

• 606 0_ |a 催化 |A cui hua |x 研究

• 690 __ |a O643 |v 5

• 701 _0 |a 辛嘉英 |A xin jia ying |4 编著

• 701 _0 |a 夏春谷 |A xia chun gu |4 编著

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• 905 __ |a WFKJXY |d O643/2