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- 010 __ |a 978-7-5428-8397-1 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20250611d2025 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 茶山纪行 |A cha shan ji xing |f 李辉著
- 210 __ |a 上海 |c 上海科技教育出版社 |d 2025
- 215 __ |a 312页, [8] 页图版 |c 图 |d 21cm
- 314 __ |a 李辉, 字紫晨, 复旦大学生命科学学院教授、博士生导师。2005年毕业于复旦大学, 2009年从耶鲁大学回到复旦大学任教。从事分子人类学研究, 探索东亚人群起源与文明肇始的遗传学效应, 在Science等期刊发表论文两百多篇。
- 330 __ |a 本书中, 作者从浙江起行, 依顺时针之序, 东至闽台, 南下粤桂, 西登云贵, 远至川藏, 北往陕豫, 穿两湖, 过皖苏, 最后归于上海家中的“案上山”, 足迹遍及全国42座茶山。他走茶场、探茶园、访茶人、交茶友、论茶理, 在美丽的自然风景间, 用诗描绘文化与自然在茶叶上的和谐统一。他还通过阐述绿、青、红、白、黑、黄六大茶类的制作方法、养生效果与中华传统文化、中医经络理论的对应关系, 揭示了茶文化深厚的底蕴。
- 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |y 中国 |j 通俗读物
- 701 _0 |a 李辉 |A li hui |4 著
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250820
- 905 __ |a WFKJXY |d TS971.21/331