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- 010 __ |a 978-7-5359-7683-3 |d CNY69.80
- 100 __ |a 20220326d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 百病饮食宜忌 |A bai bing yin shi yi ji |A 张华教授30年食疗经验 |f 张华编著
- 210 __ |a 广州 |c 广东科技出版社 |d 2022
- 215 __ |a 247页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 张华,中西医结合主任医师;资深专家;科普作家;执业中医师;执业医师。曾经任职:广州市中医医院肿瘤科主任;广州中医药大学教授、研究生导师;佛山市第1人民医院客座教授;国家中管局重点中医肿瘤专科和肿瘤药理基地学术带头人;中国临床肿瘤学会(CSCO)理事。专业领域:中医肿瘤,中医内科,中医杂症,中医养生,饮食保健。擅长治疗肺癌、胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌、鼻咽癌、乳腺癌、妇科肿瘤、甲状腺结节、肺结节和乳腺增生等良、恶性肿瘤。
- 330 __ |a 本书讲述了饮食宜忌是祖国医学食疗学的主要组成部分,对于治疗疾病和保健长寿具有很重要的意义。中医很注重饮食宜忌,对此有丰富的经验和总结。最早的医学经典《黄帝内经》就已经记载了食物的“五味所禁”。汉代的《金匮要略》也指出“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则补体,害则成疾。”又经后世医家学者在实践中不断加以发展总结,形成了一整套饮食宜忌理论,进而发展成为具有中医特色的中国食疗学。西医也很注重饮食对疾病的影响,讲究营养成份的补充。西医的饮食调理基于疾病的发病机理和食物的营养成份,提倡缺什么补什么,形成了西医学中的临床营养学学科,大医院还配有专业的营养师,管理病人的饮食。本书大部分内容为多年临床经验积累,部分内容参考了中医经典著作和网络共享资源。在饮食与疾病方面,罗列颇为全面、归纳堪称大成、释义简明扼要,对于辅佐疾病的治疗和疾病的康复有很强的实用性。
- 606 0_ |a 忌口 |A ji kou |x 基本知识
- 701 _0 |a 张华 |A zhang hua |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220813
- 905 __ |a WFKJXY |d R155/19