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- 200 1_ |a 邂逅西餐 |A xie hou xi can |d = Encounter the western food |f 甘智荣主编 |z eng
- 210 __ |a 乌鲁木齐 |c 新疆人民卫生出版社 |d 2016
- 215 __ |a 184页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 甘智荣, 国家考评员, 中国烹饪大师。
- 330 __ |a 本书介绍了131道经典西餐料理的详细做法,还特别介绍了一些西餐的基本知识和饮食文化常识。
- 510 1_ |a Encounter the western food |z eng
- 606 0_ |a 西式菜肴 |A xi shi cai yao |x 菜谱
- 701 _0 |a 甘智荣 |A Gan Zhirong |4 主编
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