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- 010 __ |a 978-7-5202-1702-6 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20250429d2025 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 餐桌上常见的植物 |A can zhuo shang chang jian de zhi wu |f 植物百科编委会编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国大百科全书出版社 |d 2025
- 215 __ |a 149页 |c 图 |d 22cm
- 225 2_ |a 植物百科 |A zhi wu bai ke
- 330 __ |a 本书主要介绍了我国居民餐桌上常见的植物, 包括主粮作物、杂粮作物、蔬菜作物、调料作物四大类植物。书中精选了约70个具有代表性的物种, 从物种的植物分类、分布、形态特征、生活习性、种质资源、栽培管理、加工等角度深入浅出地普及常见餐桌上的食材的原料植物的生物学、生态学、农业技术及食品科技等方面的知识。
- 606 0_ |a 粮食作物 |A liang shi zuo wu |j 普及读物
- 711 02 |a 植物百科编委会 |A zhi wu bai ke bian wei hui |4 编著
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250820
- 905 __ |a WFKJXY |d S51/41