机读格式显示(MARC)

• 000 00711nam2 2200265 4500

• 001 0000102858

• 005 20050817171020

• 010 __ |a 7-5019-2638-7 |b 平装 |d CNY16.5

• 100 __ |a 20050817d2000 Km y0chiy0120 ea

• 101 __ |a chi

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 __ |a 烹饪器械设备使用与保养 |f 张家骝主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2000.6

• 215 __ |a 245页 |d 32开

• 225 __ |a 中等职业教育教材

• 461 __ |a 中等职业教育教材

• 606 __ |a 烹饪-饮食服务机械-技术学校-教材

• 690 __ |a TS972.2

• 701 __ |a 张家骝主编 |4 著

• 801 __ |a CN

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972.2/1

• 906 __ |a WFKJXY |b TS972.2/1

• 991 __0105087104

• 995 __ |a 图书馆 |b 0632352-0632361 |d TS972.2 |e 1 |f 10 |w 图书