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• 010 __ |a 978-7-5682-8037-2 |d CNY76.00

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• 200 1_ |a 我国乳品安全规制 |A wo guo ru pin an quan gui zhi |e 理论与实践研究 |d Dairy safety regulation in China |e theory and practice |f 郝晓燕, 乔光华著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 256页 |c 图 |d 24cm

• 314 __ |a 郝晓燕, 管理学博士, 硕士生导师。主要研究方向为乳品安全规制、经济绩效与创新评价。乔光华, 博士, 博士生导师。目前主要研究领域为畜牧业经济管理。

• 320 __ |a 有书目 (第241-256页)

• 330 __ |a 本书是一本专著, 从安全规制的理论与实践出发, 从国家和内蒙古自治区两个层面对我国乳品安全规制的现状、发展趋势及规制效果进行了理论研究和实证分析, 并对国内外的乳品安全规制体系的构成与规制实践进行了比较分析与归纳总结。最后从目标改进、主体多元、客体激励、工具完善四个方面对提升我国乳品安全规制提出了具体建议。全书分四个部分: 第一部分包括第1章至第5章, 主要对我国乳品安全规制进行了理论研究和实证分析; 第二部分包括第6章至第9章, 主要对内蒙古乳品安全规制进行了理论研究和实证分析; 第三部分为比较分析篇, 包括第10章至第12章, 主要进行了国内外乳品安全规制的比较研究。第四部分是政策措施篇, 对提升乳品安全规制水平提出建议。

• 333 __ |a 本书适用于在乳制品领域的研究人员及工程技术人员

• 510 1_ |a Dairy safety regulation in China |e theory and practice |z eng

• 517 1_ |a 理论与实践研究 |A li lun yu shi jian yan jiu

• 606 0_ |a 乳制品 |A ru zhi pin |x 食品安全 |x 规章制度 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS252.7 |v 5

• 701 _0 |a 郝晓燕 |A hao xiao yan |4 著

• 701 _0 |a 乔光华 |A qiao guang hua |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20200505

• 905 __ |a WFKJXY |d TS252.7/1

• 920 __ |a 4370400 |z 1