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- 100 __ |a 20180829d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 常用食材安全鉴别指南 |A chang yong shi cai an quan jian bie zhi nan |f 巩宏斌主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 200页 |c 彩图 |d 22cm
- 225 2_ |a 金版健康文库 |A jin ban jian kang wen ku
- 225 2_ |a 美好生活典藏书系 |A mei hao sheng huo dian cang shu xi
- 330 __ |a 本书为大家讲解各类食材的安全鉴别指南,囊括粮豆类、蔬菜类、水果及干果类、畜禽蛋类、水产类、饮品及调料调味品类等食材,将食材的营养成分、选购方法及食品安全问题呈现在大家面前,保障大众食材安全问题。
- 410 _0 |1 2001 |a 美好生活典藏书系
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 鉴别
- 701 _0 |a 巩宏斌 |A gong hong bin |4 主编
- 801 _2 |a CN |b WFKJXY |c 2018-8-2
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