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• 200 1_ |a 新型食品概论 |9 xin xing shi pin gai lun |f 孙长颢主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京大学医学出版社 |d 2006

• 215 __ |a 272页 |d 26cm

• 300 __ |a 全国高等教育自学考试指定教材

• 606 0_ |a 食品工业

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• 701 _0 |a 孙长颢 |9 sun chang hao |4 主编

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