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• 200 1_ |a 在家也能做的星厨料理 |A zai jia ye neng zuo de xing chu liao li |f 方太著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2024

• 215 __ |a 157页 |c 彩图 |d 25cm

• 330 __ |a 本书通过四位星厨的分享, 掌握33道米其林美食的居家烹饪技巧, 随时随地开启舌尖上的奢享之旅。四位米其林星级餐厅主厨将高档餐厅的33道星级料理“家常化”, 选用常见食材和烹饪方式, 让更多读者能够在家做出不输米其林餐厅的美味, 体验“米其林”文化内涵。

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 701 _0 |a 方太 |A fang tai |4 著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240715

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972.12/272