机读格式显示(MARC)

• 000 01546nam 2200289 450

• 001 0000544984

• 005 20220916161200.0

• 010 __ |a 978-7-218-14804-5 |d CNY65.00

• 100 __ |a 20211021d2021 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 440000

• 105 __ |a ak z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 潮州工夫茶概述 |A chao zhou gong fu cha gai shu |f 《潮州文化丛书》编纂委员会编 |g 叶汉钟编著

• 210 __ |a 广州 |c 广东人民出版社 |d 2021

• 215 __ |a 181页 |c 图 (部分彩图) |d 24cm

• 225 2_ |a 潮州文化丛书 |A chao zhou wen hua cong shu |h 第一辑 |f 主编王文森

• 314 __ |a 叶汉钟, 1963年出生, 从事茶行业30多年, 是非遗项目“潮州工夫茶艺”和省级非遗项目“潮州单丛茶制作技艺”代表性传承人, 历任全国职业院校手工技能大赛中职组手工制茶赛项专家、裁判长, 中国茶叶学会茶艺专业委员会委员。

• 330 __ |a 工夫茶起源于宋代, 是潮州当地传统文化的重要组成部分, 其精神内涵集中体现了潮州人“和”的思想境界。本书是“潮州文化丛书·第一辑”中的一种, 讲述了潮州工夫茶的起源与发展、制作工艺与鉴赏, 以及潮州工夫茶文化、冲泡茶艺和百年老字号等。书中有着丰富翔实的历史材料, 辅以精美的插图, 有助于展现历史悠久、博大精深的潮州茶文化, 以及茶德和茶礼中所蕴含的人生价值。丛书的编撰出版有利于更好做好潮州优秀传统文化的归集整理和保护传承工作, 帮助提升潮州城市文化软实力, 意义重大。

• 333 __ |a 茶文化研究者

• 410 _0 |1 2001 |a 潮州文化丛书 |h 第一辑 |f 主编王文森

• 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |y 潮州市

• 690 __ |a TS971.21 |v 5

• 701 _0 |a 叶汉钟, |A ye han zhong |f 1963- |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220916

• 905 __ |a WFKJXY |d TS971.21/129

• 920 __ |a 4370400 |z 1