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- 200 1_ |a 七天化身烘焙老司机 |A qi tian hua shen hong bei lao si ji |d = Become a veteran of baking in seven days |f 童铃著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2018
- 215 __ |a 232页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书将烘焙体系分成从易到难的七部分--饼干、基础蛋糕、慕斯、比萨、派和挞、中式甜点、面包。
- 510 1_ |a Become a veteran of baking in seven days |z eng
- 606 0_ |a 烘焙 |A hong bei |x 糕点加工
- 701 _0 |a 童铃 |A tong ling |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20181130
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