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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 从小爱吃的乡土菜 |A cong xiao ai chi de xiang tu cai |f 刘宝江主编

• 210 __ |a 北京 |c 中医古籍出版社 |d 2021

• 215 __ |a 148页 |c 彩图 |d 20cm

• 300 __ |a 舌尖上的中国 205例地道乡土菜

• 330 __ |a 本书从乡土菜的烹饪方法与烹饪常识讲起，详细介绍了烹饪过程中各种相关食材的处理技巧与烹饪方法。

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 中国

• 690 __ |a TS972.182 |v 5

• 701 _0 |a 刘宝江 |A liu bao jiang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220712

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