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• 010 __ |a 978-7-5711-1899-0 |d CNY68.00

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• 200 1_ |a 碧山 |A bi shan |h 15 |i 食物续 |f 主编左靖

• 210 __ |a 郑州 |c 大象出版社 |d 2024

• 215 __ |a 244页 |c 彩图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书共分四卷。“特殊时期的食物”是特地为呼应和记录2020年这个不同寻常的年份而设定的。其中的文章, 既有历史学博士对中国历史时期饥荒现象的考述, 又有疫情最严峻时期不同地方的日常食物感知记录。“食之道”卷, 从不同角度论证和劝说“弃肉食素”。“食之美”卷, 以艺术的手法表现食物以及进食这些最普通平常之物的内涵。“食之运动”卷, 展示人对于食物的改变。“歌与影”卷, 以歌谣与影片的形式, 提示了其中涉及的食物, 以引起人们的思考。“社会介入性艺术”卷, 呈现艺术家李牧返回故乡仇庄的在地实践。

• 517 1_ |a 食物续 |A shi wu xu

• 606 0_ |a 中华文化 |A zhong hua wen hua |j 文集

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国 |j 文集

• 690 __ |a K203-53 |v 5

• 690 __ |a TS971.2(2) |v 5

• 701 _0 |a 左靖 |A zuo jing |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240831

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