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• 200 1_ |a 风味烧烤1688例 |9 feng wei shao kao 1688 li |f 甘智荣主编

• 210 __ |a 南昌 |c 江西科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 340页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 金版饮食文库

• 314 __ |a 甘智荣，男，国家考评员，中国烹饪大师，名菜品鉴高级顾问，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。

• 330 __ |a 本书讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程，把复杂的享饪方法简单化，让你轻轻松松做出烧烤美食，每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的材料、调料及做法步骤。讲解全面又实用，让你在轻松学习美味烧烤制作的同时加深对烧烤的认识，从中学到更多关于烧烤的知识。

• 606 0_ |a 烧烤 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 701 _0 |a 甘智荣 |9 gan zhi rong |4 主编

• 801 __ |a CN |b WFKJXY |c 2017-6-20

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