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• 010 __ |a 978-7-5520-4400-3 |d CNY68.00

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• 101 1_ |a chi |c eng

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• 200 1_ |a 甘苦同食 |A gan ku tong shi |e 中国客家乡村的食物、意义与现代性 |f (美) 欧爱玲著 |d = Bitter and sweet |e food, meaning, and modernity in rural China |f Ellen Oxfeld |g 沈荟, 周珏, 王珺彤译 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海社会科学院出版社 |d 2024

• 215 __ |a 230页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 食可语丛书 |A shi ke yu cong shu

• 306 __ |a 限中国大陆发行

• 320 __ |a 有书目 (第216-227页)

• 330 __ |a 本书作者作为一名人类学家，凭借在广东梅县月影塘等客家村落长达二十年田野调查积累的丰富记录，探讨食物在中国农村所扮演的角色，为了解当代中国文化提供了一个独特的视角。

• 410 _0 |1 2001 |a 食可语丛书

• 500 10 |a Bitter and sweet : food, meaning, and modernity in rural China |A Bitter And Sweet : Food, Meaning, And Modernity In Rural China |m Chinese

• 517 1_ |a 中国客家乡村的食物、意义与现代性 |A zhong guo ke jia xiang cun de shi wu yi yi yu xian dai xing

• 606 0_ |a 客家人 |A ke jia ren |x 饮食 |x 文化 |x 农村社会学 |y 中国

• 690 __ |a C912.82 |v 5

• 701 _1 |a 欧爱玲 |A ou ai ling |g (Oxfeld, Ellen) |4 著

• 702 _0 |a 沈荟 |A shen hui |4 译

• 702 _0 |a 周珏 |A zhou jue |4 译

• 702 _0 |a 王珺彤 |A wang jun tong |4 译

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250726

• 905 __ |a WFKJXY |d C912.82/45