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• 200 1_ |a 魔豆 |A mo dou |e 大豆在美国的崛起 |f (美) 马修·罗思著 |g 刘夙译

• 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆 |d 2023

• 215 __ |a 503页 |c 图, 地图 |d 22cm

• 225 2_ |a 自然文库 |A zi ran wen ku

• 312 __ |a 英文题名取自附加题名页

• 320 __ |a 有书目 (第453-460页) 和索引

• 330 __ |a 本书作者探寻了大豆从一个大陆到另一个大陆的踪迹，揭示了它出人意料的发展阶段，亚洲移民、美国农业部、制造业大亨、科学家、健康食品爱好者、安息日会、农场主、食品公司、第二次世界大战、嬉皮士等都在其间起到了推波助澜的作用。

• 410 _0 |1 2001 |a 自然文库

• 500 10 |a Magic bean : the rise of soy in America |A Magic Bean : The Rise Of Soy In America |m Chinese

• 517 1_ |a 大豆在美国的崛起 |A da dou zai mei guo de jue qi

• 606 0_ |a 大豆 |A da dou |x 栽培技术 |x 农业史 |x 研究 |y 美国

• 690 __ |a S565.1 |v 5

• 701 _1 |a 罗思 |A luo si |g (Roth, Matthew) |4 著

• 702 _0 |a 刘夙, |A liu su , |f 1982- |4 译

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240817

• 905 __ |a WFKJXY |d S565.1/17