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• 010 __ |a 978-7-122-46043-1 |b 精装 |d CNY59.90

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• 200 1_ |a 560种野菜野果鉴别与食用手册 |A 560 zhong ye cai ye guo jian bie yu shi yong shou ce |f 张凤秋编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2024

• 215 __ |a 606页 |c 彩图 |d 15cm

• 320 __ |a 有书目 (第596页) 和索引

• 330 __ |a 本书收录了比较常见的野菜、野果560种, 并对它们的别名、学名、科属、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等进行简要介绍。书中配有生态照片和典型特征图片1100多张, 每种野菜、野果的典型识别特征都在照片中有明显的指示线标注, 便于读者识别。本书还对一些有毒性植物及易致敏植物提供了注意事项, 以免因错误食用导致伤害, 更方便读者野外识别和制作野菜食品。

• 606 0_ |a 野生植物 |A Ye Sheng Zhi Wu |x 蔬菜 |x 野果 |x 鉴别 |j 手册

• 690 __ |a S647 |v 5

• 690 __ |a S759.83-62 |v 5

• 701 _0 |a 张凤秋 |A zhang feng qiu |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250830

• 905 __ |a WFKJXY |d S647/11

• 920 __ |a 4370400 |z 1